Es raro encontrar a un niño al que no le gusten las galletas y sobretodo les encantará si las hacemos caseras y les pedimos que nos ayuden a cocinarlas.
En el post de hoy os traemos algunas recetas fáciles y muy ricas para hacer con los más pequeños de la casa.
Galletas caseras: ricas y sanas
Sabemos que cualquier alimento de fabricación industrial, por muy saludables que intenten ser sus ingredientes, nunca llegará a ser tan sano como cualquiera que cocinemos en casa.
Con las galletas sucede lo mismo, si las hacemos en casa sabremos exactamente qué ingredientes llevan.
Además pasaremos un rato divertidísimo con nuestros hijos, son esos momentos que nunca olvidarán.
Galletas de mantequilla
Son muy fáciles de hacer, no necesitamos muchos ingredientes y además están buenísimas!!
Necesitaremos:
- 170 gramos de harina.
- 125 gramos de mantequilla.
- 50 gramos de azúcar glas.
- Ralladura de naranja.
La preparación es muy sencilla, solo tenemos que colocar todos los ingredientes en un recipiente grande y mezclarlos bien hasta que se forme una masa.
Esa masa la taparemos con papel film y la meteremos en la nevera durante 1 hora aproximadamente.
Una vez pasado ese tiempo, la sacaremos del frío y la estiramos en la mesa ayudándonos de un poco de harina.
Cuando tengamos la masa estirada, le damos la forma que queramos a nuestras galletas y las colocamos en la placa para el horno.
Por último, horneamos 15 minutos a 180º.
Podemos comerlas tal cual o decorarlas si queremos con lo que nos apetezca, con pepitas de chocolate, con caramelo, fideos de colores….
Galletas de chocolate
Estas son todo un clásico, necesitaremos:
- 150 gramos de harina
- 180 gramos de Nutella o Nocilla, lo que más os guste.
- 1 huevo
Mezclamos todo y vamos haciendo bolitas, luego las aplastamos un poquito para darle la forma típica de las galletas.
Las colocamos en una placa de horno y las cocinamos durante unos 8 minutos a 180º.
Estarán buenísimas!!!!
Galletas de vainilla y nueces
Para estas riquísimas galletas necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 250 gramos de harina.
- 100 gramos de azúcar.
- 50 gramos de nueces picadas.
- 100 gramos de mantequilla.
- 1 huevo.
- 3 cucharadas de vainilla líquida.
- 1 cucharada de levadura.
Mezclamos todos los ingredientes en un recipiente grande hasta obtener una masa que repartiremos en bolitas.
Aplastamos las bolitas, les damos la forma que queramos y las metemos en el horno.
Horneamos durante 15 minutos a 180º.
La importancia de compartir momentos con nuestros hijos
Además del placer de comernos las galletas que hayamos cocinado, lo importante será el ratito que disfrutemos con nuestros hijos.
Son momentos que ellos siempre recordarán de su niñez, al igual que los ratos de juegos que pasemos con ellos.
Así que si tenéis la tarde libre ya sabéis: a cocinar galletas!!!